Essen im Silberfasan

Gestern waren wir mit Freunden die zu Besuch bei uns waren im Silberfasan in Inning essen.
Das Restaurant bietet kroatische Küche und beherbergt auch den hiesigen Schützenverein.

Ich bin ja durch mein Lieblingslokal Haus Zelic in Oelde schon arg verwöhnt so dass es andere Restaurants mit kroatischer Küche schwer haben da gegen anzukommen.

Schön war es doch einige Namen auf der Speisekarte zu fineden die mir doch recht geläufig waren. Allerdings gab es bei den Zutaten dennoch einige kleine Abweichungen. So wird im Silberfasan der "Lustige Bosnijak" mit Schafskäse gefüllt. Interessant dacht ich mir und hab es mal zum Vergleich bestellt.
Das Fleisch selber war gut nicht ganz zart aber OK. Der Schafskäse war mir dann doch einen Tick zu viel. Der Reis war Standardreis aber das Ajvar war angenehm scharf.

Die Frauen hatten jeweils ein Currygericht was den beiden allerdings nicht ganz so schmeckte. Franz hatte sich ein Schnitzel mit Pommes bestellt, wobei die Pommes auch nicht so ganz überzeugten.

Naja dann werden wir mal sehen wann wir das nächste Mal beim Silberfasan einkehren um eine weitere Meinung einzuholen.